GRADO SUPERIOR

Técnico superior en dietética y nutrición

 

RESERVAS

Desde el 1 de marzo de 2019

l

Matriculación

Desde el 2 de septiembre de 2019

GRADO SUPERIOR

Técnico superior en dietética y nutrición

¿De qué serás capaz?

  • Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
  • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
  • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
  • Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

RESERVAS

Desde el 1 de marzo de 2019

l

Matriculación

Desde el 2 de septiembre de 2019

SEDE

Colegio Antonio Gala

SEDE

Colegio Aljarafe (Pendiente Autorización para curso 19/20)

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Entorno profesional

Al finalizar mis estudios podré ejercer mi actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando mi propia empresa.

Las principales salidas profesionales son:

Z
Técnico en Dietética y Nutrición.
Z

Dietista.

Z

Responsable de alimentación en empresas de catering.

Z

Técnico en higiene de los alimentos.

Z

Consultor de alimentación.

Z

Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.

Z

Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:

  1. Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
  2. Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
  3. Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
  4.  Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de catering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos…

 

Contenidos curriculares del Ciclo

Pulsa para ver los módulos.

Primero

Alimentación Equilibrada
11h/semanales

Control Alimentario
5h/semanales

El Sector de la Sanidad en Andalucía
1h/semanales

Fisiopatología Aplicada a la Dietética
9h/semanales

Formación y Orientación Laboral
2h/semanales

Relaciones en el Entorno de Trabajo
2h/semanales

Segundo Curso (Horario de tarde)

Dietoterapia
11h/semanales

Educación Sanitaria y Promoción de la Salud
7h/semanales

Formación en Centros de Trabajo
1h/semanales

Microbiología e Higiene Alimentaria
9h/semanales

Organización y Gestión Área Trabajo asignada en Unidad / Gabinete Dietética
3h/semanales

Proyecto Integrado

REQUISITOS DE ACCESO A ESTE CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR

Tienes acceso directo al ciclo si cumples con alguno de los siguientes requisitos:

  • Tener el título de bachillerato.
  • Tener el título de técnico/a de formación profesional o técnico/a superior de formación profesional o especialista.
  • Haber superado el segundo curso de bachillerato de cualquier modalidad de bachillerato experimental.
  • Haber superado el curso de orientación universitaria (COU) o el preuniversitario.
  • Tener el título de bachillerato por haber cursado el bachillerato unificado polivalente (BUP).
  • Tener cualquier titulación universitaria o una de equivalente.
  • Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.

Las personas que no cumplan ninguno de los requisitos relacionados han de superar una prueba de acceso. Para presentarse es necesario tener 19 años o bien haberlos cumplido durante el año natural en el que se realiza la prueba.

 

OTROS PROYECTOS

Conoce otros proyectos que estamos realizando

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