GRADO SUPERIOR

Técnico superior en dietética y nutrición

 

RESERVAS

Desde el 15 de febrero de 2024

l

Matriculación

Desde el 1 de julio de 2024

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    GRADO SUPERIOR

    Técnico superior en dietética y nutrición

    ¿De qué serás capaz?

    • Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la
      unidad/ gabinete.

    • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.

    • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.

    • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.

    • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.

    • Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

    RESERVAS

    Desde el 15 de febrero de 2024

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    Matriculación

    Desde el 1 de julio de 2024

    SEDES

    Centros ERGOS donde se imparte:

    Entorno profesional

    Al finalizar mis estudios podré ejercer mi actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando mi propia empresa.

    Las principales salidas profesionales son:

    Z
    Técnico en Dietética y Nutrición.
    Z

    Dietista.

    Z

    Responsable de alimentación en empresas de catering.

    Z

    Técnico en higiene de los alimentos.

    Z

    Consultor de alimentación.

    Z

    Educador sanitario.

    Z

    Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.

    Z

    Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:

    1. Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
    2. Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
    3. Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
    4.  Servicios de Restauración: cocinas.

     

    Contenidos curriculares del Ciclo

    Pulsa para ver los módulos.

    Primero

    Alimentación Equilibrada
    11h/semanales

    Control Alimentario
    5h/semanales

    El Sector de la Sanidad en Andalucía
    1h/semanales

    Fisiopatología Aplicada a la Dietética
    9h/semanales

    Formación y Orientación Laboral
    2h/semanales

    Relaciones en el Entorno de Trabajo
    2h/semanales

    Segundo Curso (Horario de tarde)

    Dietoterapia
    11h/semanales

    Educación Sanitaria y Promoción de la Salud
    7h/semanales

    Formación en Centros de Trabajo
    0h/semanales

    Microbiología e Higiene Alimentaria
    9h/semanales

    Organización y Gestión  Gabinete Dietética
    3h/semanales

    Proyecto Integrado1h/ semanales

    REQUISITOS DE ACCESO A ESTE CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR

    Tienes acceso directo al ciclo si cumples con alguno de los siguientes requisitos:

    • Tener el título de bachillerato.
    • Tener el título de técnico/a de formación profesional o técnico/a superior de formación profesional o especialista.
    • Haber superado el segundo curso de bachillerato de cualquier modalidad de bachillerato experimental.
    • Haber superado el curso de orientación universitaria (COU) o el preuniversitario.
    • Tener el título de bachillerato por haber cursado el bachillerato unificado polivalente (BUP).
    • Tener cualquier titulación universitaria o una de equivalente.
    • Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.

    Las personas que no cumplan ninguno de los requisitos relacionados han de superar una prueba de acceso. Para presentarse es necesario tener 19 años o bien haberlos cumplido durante el año natural en el que se realiza la prueba.

     

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